生菜的做法 生菜怎么做好吃生菜清洗干净，摘好，大蒜5瓣切末，锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒出香味，再加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺翻炒均匀，烧开后淋在生菜上即可。

　　生菜怎么做好吃

　　食材：

　　生菜400克，蒜5瓣，生抽半勺、盐半勺、水淀粉1勺

　　生菜的做法：

　　1.生菜清洗干净，摘好，大蒜5瓣切末。

　　2.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒出香味。

　　3.再加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺翻炒均匀，烧开后淋在生菜上即可。

　　小贴士：

　　生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。生菜中的维生素E、胡萝卜素等，还能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。

　　生菜的做法多种多样，今天为大家介绍的是比较简单的一种，不同于清炒，这道菜用料简单，而且口感清爽，老少皆宜。