土豆1个去皮洗净，切成细丝，放到水里浸泡一下。酸菜清洗之后，切成丝。炒锅烧热，然后倒入适量油，放入酸菜丝炒出香味。再倒入土豆丝翻炒均匀，盛出即可。

　　酸菜土豆丝怎么做好吃

　　用料

　　土豆1个，酸菜适量

　　酸菜炒土豆丝的做法

　　1.土豆1个去皮洗净，切成细丝，放到水里浸泡一下；

　　2.酸菜清洗之后，切成丝；

　　3.炒锅烧热，然后倒入适量油，放入酸菜丝炒出香味；

　　4.再倒入土豆丝翻炒均匀，盛出即可。

　　小贴士

　　注意，酸菜本身就带着咸味，所以不需要再放盐了。

　　如果喜欢吃辣的小伙伴，可以在制作的时候放入干辣椒一起炒。酸菜土豆丝做法 酸菜土豆丝怎么做好吃