基围虾洗净，大蒜切末，锅里加入清水烧开，然后放入姜片，将大虾放进去大火煮沸，龙虾煮至变色之后，捞出，用一个小碗，放入蒜末、小龙虾的做法 白灼小龙虾的家常做法生抽和辣椒油拌匀，吃的时候蘸上酱料即可。

　　小龙虾的做法

　　原料：

　　基围虾800g，生抽3勺，姜5片，大蒜3瓣

　　白灼小龙虾的家常做法：

　　1.基围虾洗干净，大蒜3瓣切末。

　　2.锅里加入清水烧开，然后放入姜片，将大虾放进去大火煮沸。

　　3.龙虾煮至变色之后，捞出。

　　4.用一个小碗，放入蒜末、生抽和辣椒油拌匀。

　　5.吃的时候蘸上酱料即可。

　　小贴士：

　　虾一定要煮熟，否则会有很多的细菌。

　　蘸料可以根据自己的口味进行调整。